Oh Southland!

Eu moro na cidade de Invercargill, capital da porvincia de Southland, que significa "terra do sul". É o fim do mundo basicamente, de casa até o ponto mais ao sul do planeta Terra é pertinho.
Nos anos 1960 os Rolling Stones numa turnê pela região acabou tocando no Invercargill Civic Theatre e teriam dito que Invercargill era (com perdão da palavra) o cú do mundo.
Os kiwis nunca se esqueceram disso e recentemente foi encontrada uma placa de concreto autografada por Mick Jagger.
Nacionalmente, Southland é conhecida como a terra das Bluff oysters, ostras da cidadezinha pesqueira de Bluff que são disputadas pelo país inteiro durante a temporada e que eu tenho o privilégio de comer direto das mãos dos pescadores e que eu cozinho até dizer chega entre março e julho.
A terra de Burt Monro e The World's fastest Indian, retratado no cinema por Anthony Hopkins em "Desafiando os Limites", recomendo!
Invercargill tem o prefeito mais conhecido do país, somente atrás do primeiro ministro! Tim Shadbolt é engraçado, carismático e muito exêntrico! Só conhecendo pra ver.
A região é bem caipira aos olhos dos habitantes da Ilha Norte, ainda mantém seu sotaque com o R carregado e muito da colonização escocesa. É a casa do Southern Steel, um dos melhores times de netball da trans-tasman, casa também do maior orgulho de Southland no momento, os Southland Stags, time the rugby que além de acabar de garantir seu lugar nas semi-finais da Air New Zealand Cup o campeonato nacional ganhou o Rafurly Shield pela primeira vez em 50 anos!!!
Vamos à aula: Ranfurly Shield (Escudo de Ranfurly) é disputado entre os times da NZ desde 1900 e o time campeão defende o direito de manter o escudo consigo em jogos contra times visitantes. Caso o time visitante ganhe a partida ele leva o escudo consigo e no seu próximo jogo em casa terá que defende-lo. O escudo passa por diferentes mãos durante o campeonato mas é sempre um desafio para o detentor do escudo tentar mante-lo por mais tempo possível. Acontece que os Stags não conseguiram trazer o escudo pra casa nos últimos 50 anos e a vitória veio contra Canterbury numa partida difícil e muito dura.





A cidade e a província inteira estão cheios de orgulho e na chegada do time no aeroporto mais do que mil pessoas foram recepcionar o time. E na última terça-feira a cidade parou para festejar os jogadores num desfile em carro aberto pelas ruas da cidade. Por volta de 10 mil pessoas festejaram a presença do Ranfurly Shield na cidade e eu era um deles! Claro que a parada passar em frente ao restaurante ajudou muito! Hehehehe.
Nas fotos, a multidão em frente do restaurante que fica ao lado do Civic Theatre saudando o time, o Shield nas mãos de um dos jogadores e o Shiled sendo apresentado à cidade da sacada do teatro.

É como uma reunião das Nações Unidas.

Essa semana o cozinheiro/lesado estava no trabalho dividindo a cozinha com uma kiwi, um indiano e uma queniana! Os dois primeiros são parte do meu staff e a última é uma estagiária que passou as ultimas tres semanas comigo no restaurante.
O caso de ter quatro diferentes nacionalidades na cozinha não é novidade para Kiwi Boy mas é sempre algo que faz admirar, tamanha diversidade de culturas só se encontra nesses países que atraem tantos estrangeiros buscando qualidade de vida e melhores condições de trabalho.
Morar no exterior não é um mar de rosas, riqueza e sofisticação como muitos brasileiros pensam, muitas vezes isso significa esquecer o orgulho e as vezes a dignidade, se submeter ao tratamento rude e grosso de muitos e matar um leão por dia muitas vezes. Tudo isso somado à saudade de casa, da família, dos amigos e tudo com o que você cresceu.
O lado bom é a incrível experiência de viver em outra cultura, aprender outro idioma e visitar lugares magníficos! Nestes quase três anos na Terra Média o cozinheiro/lesado conheceu gente de mais de 60 países! De lugares como Nepal, Zimbábue, Eslovênia, Ilhas Cook e Irã. Dividiu a cozinha com gente da Austrália, Japão, Alemanha, China, India e até Brasil.
Tudo isso não tem preço e são experiencias que se leva pela vida.

Good to be home.

Passadas mais de duas semanas desde a minha volta, a vida já está totalmente de volta à rotina. Mas desde então várias coisas aconteceram e que me fizeram sentir como se não tivesse tido férias.
Alguns problemas no trabalho resultaram numa reunião com minha chefe e uma lavação de roupa básica. Problemas quase que totalmente resolvidos, vamos esperar pra ver.
No primeiro fim de semana organizamos uma festa de aniversário surpresa pra Josie aqui em casa que foi super legal. O tema foi jeans e tenis de academia, essa coisa de usar tenis esportivo com jeans é considerado ultra brega por aqui e ninguém usa desde os anos 80! Hummm no Brasil galera acha bombação usar tenis na balada, aqui nunca! Hahahaha.
Little Cherry (meu carro, VW Polo), me presenteou com uma desagradavel recepção de boas-vindas que resultou em $400 pra consertar a janela elétrica. Diante disso e de alguns sintomas de cansaço do motor decidi me desfazer dele. Faziam apenas duas semanas que eu havia feito o ultimo pagamento, mas seria melhor agora do que esperar pelo pior. Achei um carro bombação, ótimo estado, todo equipado e super sexy...Peugeot 206.
Que ingrata surpresa foi descobrir que Cherry tinha um passado negro que não havia sido contato. Cherry foi importado do Japão para a NZ como carro danificado, o que pode significar um carro batido ou com algo muito sério ou um mero defeito na pintura. Porém, isso deve ser apontado à todo possivel comprador para que este saiba que tipo de carro está adquirindo, o mesmo não foi feito comigo e quando apresentei o carro numa loja para trocar pelo peugeot eles me ofereceram uma micharia antes de se recusarem a comprar o carro. Uma pesquisa na net e uns dois e-mails bem diretos mostrando que sabíamos dos nossos direitos como consumidores escritos por Nathan para o dono da loja onde comprei o Cherry resultaram em um telefonema e uma negociação que resultou na venda do polo de volta para a mesma loja onde comprei por um valor bem razoavel. O dono da loja que tem anúncios no rádio e tudo mais não queria envolver a justiça e nem sujar seu nome, portanto resolvemos o problema bem rapido.
Nesse meio tempo, Nathan me ofereceu seu carro para dar como troca pelo peugeot (um mitsubishi galant), pois o carro era muito bom pra deixar passar. Agora, Kiwi Boy tem um carro novo, The Silver Bullet! Ou Bala de Prata! E Nathan acaba de adquirir um carro novo também, um Mazda 6 super cool também!
Já tive minha primeira aula de salsa depois de seis semanas e foi dureza! Mas já conheci uma moça super engraçada, Sheree que é super fãn do Lipstick como eu! Resultado, fim de semana passado nos encontrador na Speight's para uma baladinha com as gatas do Lipstick que estavam cantando pela ultima vez com Michelle que está grávida!
Foi no mesmo fim de semana que Kiwi Boy teve sua primeira experiencia com o esporte favorito dos kiwis aos domingos durante o verão...cortar a grama! Aqui em casa o gramado é enorrrme e Nathan gosta da grama curta feito campo de golfe e não pude mais fugir do cortador e dessa vez eu tive que fazer o serviço...humpf. Mas devo dizer que não tão mal assim. Se penso em me tornar um kiwi um dia...cortar grama faz parte!
Hoje a noite rola um jantar kiwi na casa dos pais do Nathan com pauas e whitebait!!!
Saudades do Brasil...Papis, Mamis, Fabiana e Beth principalmente!!!!

Bye Bye Brazil

Antes de falar da volta para a Terra Média é preciso dizer que a ultima semana de férias de Kiwi Boy foi ótima e cheia de celebrações.
Foram quatro dias de festas na casa do cozinheiro/lesado a começar pelo sábado com a festa de Cosme e Damião no centro que distribuiu mais de 200 sacolinhas às crianças da região e de orfanatos da cidade. Domingo em família para almoço dos 85 anos de vida da Vó Maria, bombando sempre! Foi nesse mesmo dia que Kiwi Boy, Betão, André e Letícia foram simbora pra um bar, beberam cairam e levantaram! uhahuahuahu Não consegui evitar a piada! hahahah Mentira ninguém caiu mas que eles beberam aff beberam!
Segunda-feira rolou jantar num restaurante portugues pelos 59 anos de Mamis!!! Momento que resultou em fotos de família que serão devidamente emolduradas! Na terça-feira foi a vez dos 31 anos da Fabiana com almoço delicioso indiano em nosso restaurante favorito. A melhor refeição das férias tirando a comida de mamis!
A quarta-feira foi o dia de arrumar as malas, se despedir da família e dos amigos e marcar o corpo feito gado novamente! Sim, mesmo depois do trauma profundo causado pela primeira tatuagem, Kiwi Boy se empolgou mesmo com o resultado da arte corporal e vislumbrou mais uma, desta vez uma "made in Brazil". Depois de um desenho com significado espiritual ele queria algo que tivesse ligação com quem ele é, com sua profissão. Por isso o desenho escolhido foi alguns utensílios de cozinha.
A volta:
São 4:50 da manhã de quinta-feira e Kiwi Boy pula da cama para um banho rápido pois logo estará a caminho do aeroporto, seu voo está marcado para as 8am com chegada em Santiado do Chile as 11:55am, uma rápida despedida como sempre, muitos beijos, abraços e lagrimas com Papis e Mamis. Mas seu voo para Auckland/NZ não sairia antes das 11:40pm! Com doze horas de espera no aeroporto chileno pela frente Kiwi Boy se muniu de muita calma e paciencia pois de nada adiantaria se estressar, correto?
No fim a espera foi super de boa, ele comeu, ouviu musica, dormiu e andou pra lá e pra cá. O voo de treze horas até Auckland foi mais tranquilo ainda e ele dormiu metade do tempo! Desembarcou na Terra Média as 5am e logo em seguida uma hora de voo até Wellington, mais quatro horas entre espera e voo até Invercargill...a épica jornada chegou ao fim! Kiwi Boy foi recepcionado por Nathan, Alana, Shishonnee e Malachi com cornetas e um cartaz enorme de boas vindas!!! Cute!
E as férias chegaram ao fim...